Jordbær Matcha Latte - Oppskrift og Guide

Denne unike kombinasjonen av søte jordbær og jordnær matcha skaper en deilig kontrast som både smaker fantastisk og ser spektakulær ut!

Porsjoner: 1 glass

Ingredienser

• 4 frosne økologiske jordbær
• 200 ml havremelk
• 1 teskje ceremonial matcha
• 60 ml varmt vann (max 80°C)
• Isbiter

Slik gjør du – trinn for trinn

1. Lag jordbærmelk

Kjør de frosne jordbærene og havremelken i en blender til en jevn og kremet drikk. Hell i et stort glass.

2. Tilsett is

Ha noen isbiter i jordbærmelken for ekstra friskhet.

3. Pisk matchaen

Pisk ceremonial matcha med varmt vann ved hjelp av bambusvisp eller melkeskummer til overflaten er jevn og lett skummende.

4. Fullfør drikken

Hell matchaen forsiktig over jordbærmelken slik at lagene forblir synlige. Rør lett om ønskelig – eller nyt den som den er.

Tips & triks

• Jordbær: Jo mer modne jordbær, desto mer intens smak – frosne jordbær i sesong er perfekte
• Melkealternativer: Du kan også bruke mandel- eller kokosmelk
• Dekorasjon: Ekstra dekorativt med jordbærskiver på innsiden av glasset eller et dryss matchasjokolade på toppen

Prøv denne oppskriften og del gjerne dine egne varianter med oss på Instagram ved å tagge @fairysip.no eller bruke #fairysipoppskrift