Samling: Hva er Matcha?

Matcha er en eksklusiv type grønn te fra Japan, laget ved å male skyggedyrkede teblader til et fint pulver. Den har vært en del av japansk te-seremoni i flere hundre år og forbindes med ro, fokus og tradisjon.

I motsetning til vanlig grønn te drikker du hele bladet i pulverform, noe som gir mer smak, mer koffein og flere næringsstoffer. Matcha fra Uji, Kyoto regnes som den mest prestisjefylte.